乳化泵在物料的剪切、乳化中发挥着重要的作用,不同型号的乳化泵产量及工作效率都有大值与小值。乳化泵的产量会受到介质特性及生产工况的影响,如果发生乳化泵的出口流量小的情况,...
[点击查看祥情]均质乳化机按照均质器的安装式可以分为顶部上均质乳化机和底部下均质乳化机两种类别可供选择。客户可按照生产需求来选择。通常,同规格的底部下均质乳化机比顶部上均质乳化机处理的更少的物料。...
[点击查看祥情]真空高剪切乳化机能使蛋黄酱内脂肪细微的分布, 改善蛋黄酱的粘稠,提升产品口感。蛋黄酱的乳化过程也可采用真空乳化机进行乳化,真空乳化机可以将蛋黄酱内的气泡排出,从而得到更加稳定、细腻...
[点击查看祥情]卡仕达酱/可丝达是一种用于加工点心、面包等食品用的油脂,并具有良好的口溶性、耐烘烤新、烘烤后能保持原来已有的形态,卫生上也进行了放心、安全的杀菌处理后的一种充填品。在高粘性乳化...
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